Vous voulez acheter une plancha électrique de bonne qualité pour griller facilement vos aliments. D’abord, il faut reconnaître que c’est un ustensile de cuisine accessible à tout le monde. Que vous soyez un amateur ou un professionnel, vous pouvez l’acheter et commencer par griller facilement vos aliments. Pour vous donner le bon chemin à suivre afin de pouvoir dénicher le meilleur modèle, nous avons écrit à cet effet, ce guide d’achat dédié aux meilleures planchas électriques.
A travers ce guide d’achat, vous découvrirez les astuces et les conseils qui vous permettront d’opérer votre choix qui convient à vos besoins et à votre utilisation.
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- Rédaction de l’équipe guidecuisine-avis.com
Qu’est-ce qu’une plancha électrique ?
La plancha électrique est un appareil d’origine espagnole. Elle est utilisée pour griller avec efficacité et rapidité tout type d’aliment. Parmi ces aliments, on a des poissons, des viandes, des légumes etc…
Elle est essentiellement constituée d’une plaque antiadhésive qui favorise la cuisson, une résistance qui élève rapidement la température et d’un thermostat. Elle est dotée d’une puissance incroyable qui varie de 1500 à 3500 Watts. En ce qui concerne le matériau de fabrication, il varie d’un modèle à un autre.
Les meilleures planchas électriques : Quel modèle choisir ?
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1-Tristar Tristar: L’une des meilleures planchas électriques efficace à petit prix
- La plancha Tristar a un design compact et des poignées « cool touch ».
- La plancha offre beaucoup d’espace avec une grande surface de cuisson de 46 x 26 cm.
- Le revêtement antiadhésif vous permet de nettoyer facilement la plaque de cuisson et vos aliments ne collent pas.
- Vous pouvez régler la température désirée grâce au cordon d’alimentation amovible doté d’un thermostat.
- La puissance élevée de 2 000 Watts permet à la plancha de chauffer rapidement et uniformément.
2-Senya SYCK-G021: Un ustensile de cuisine parfait pour griller facilement les aliments
- Tout d’abord, cette plancha électrique de marque Senya est en fonte d’aluminium. Elle vous garantira une cuisson parfaite de vos aliments. Grâce à sa grande surface de cuisson, cette plancha vous permettra de partager des bons moments et de savourer l’instant présents entre amis ou en famille en hiver comme en été.
- Rapide, simple et efficace, votre plancha Senya répondra à toutes vos envies, quel que soit le type d’ingrédients que vous souhaitiez cuire : le poisson, la viande, les légumes etc. En plus, vous n’avez pas besoin de vous préparer des heures en avance pour un repas. Focalisez-vous sur le moment présent que vous partagez entre vos amis et vos familles.
- Placée au centre de la table, la Plancha Time saura se fondre parfaitement sur des tables modernes pour accueillir vos invités chaleureusement. D’ailleurs, synonyme de convivialité, la plancha électrique de Senya sera l’occasion parfaite de se réunir. La surface de la plaque de cuisson est de 51 x 25cm. Effectivement, elle conviendra en toutes circonstances, que vous soyez seul ou en groupe jusqu’à 6-8 personnes.
- Grâce à son thermostat réglable, vous aurez un résultat de cuisson homogène tout en préservant les saveurs et le moelleux de vos aliments. En plus, vos viandes resteront juteuses et vos légumes garderont tous leurs bienfaits. A cet égard, cuisiner sainement et sans matière grasse n’aura plus de secret pour vous.
- Le revêtement antiadhésif de votre plancha Senya vous permet une cuisson facile et un nettoyage rapide. De plus, la plancha électrique Senya est compatible au lave-vaisselle et est complètement immersible dans l’eau.
- La plancha électrique Plancha Time de Senya vous simplifiera la vie : 4 ventouses antidérapantes pour une bonne stabilité.
- Puissance de 2200W pour une cuisson rapide.
- Cordon d’alimentation amovible.
- Design élégant, avec une finition des poignées en inox.
3-Tefal CB690D: Un excellent appareil le plus vendu en cette nouvelle année
- Capacité XXL de 10 à 12 personnes = 1150 cm2
- Puissance de 2300 W pour une montée en température rapide et une cuisson homogène sur toute la surface de cuisson pour des grillades parfaites
- Pratique elle s’utilise en intérieur et en extérieur pour une utilisation tout au long de l’année
- Revêtement antiadhésif ne requiert aucun ajout de matière grasse pour un entretien facile
- Thermostat ajustable 5 positions vous permet d’adapter la bonne température de cuisson
- Dotée d’un pare-vent amovible qui vous assure plus de sécurité et évite les projections
- Sa spatule en bois vous permet de retourner et de servir vos aliments facilement.
4-TAIMIKO: L’une des meilleures planchas électriques de haute gamme
- ANTI-ÉCLABOUSSURE: Il y a des protections supplémentaires contre les éclaboussures sur les côtés et à l’arrière de la plaque chauffante. Ce qui protège les utilisateurs et les murs environnants des blesses d’huile et de graisse chaudes. Cet appareil est votre choix idéal pour la cuisson de légumes, viande, fromage grillé, œufs brouillés etc.
- ÉLÉMENT THERMOSTATIQUE: Grâce à le élément thermostatique vous pouvez régler la température de la plaque jusqu’à 572°F (300°C). La température sur la surface de cuisson est d’environ 250-270°C. Elle offre une puissance de 4400W, ce qui permet d’être rapide et efficace.
- SYSTÈME PRATIQUE: Le plancha électrique de plaques chauffantes est entièrement fabriquée en acier inoxydable de première qualité, Il est donc compact, stable et ne sera pas comprimée. Vous pouvez cuisiner sans craindre les flambées ou la perte de saveur due aux jus qui fuient. Elle aide également à préserver la tendreté de la viande.
- FACILE À NETTOYER: La plancha est en acier inoxydable durable, facile à nettoyer. Quand vous cuisinez, il ne colle pas. Les pare-éclaboussures soudées empêchent la graisse de se renverser de heurter vos murs et autres équipements. Un canal à graisse intégré et un bac à graisse amovible récupérer l’excès d’huile et de résidus de nourriture pour un nettoyage rapide et facile.
- GRANDE CAPACITE: La capacité de cette plancha est grande. Elle peut parfaitement distribuer de façon uniforme la chaleur. Le produit est largement utilisés pour la cuisson de délicieux crêpes, bacon croustillant, fromage grillé, fajitas, petits déjeuners complets, sautés, omelettes, pizza etc.
Comment choisir une meilleure plancha électrique de bonne qualité?
1-Choix selon sa taille
Lorsque vous avez décidé d’acheter une plancha électrique, il faut absolument privilégier la taille de cette dernière avant de l’acheter. Ainsi, pour trouver le modèle parfait, il faut connaître d’avance, le nombre de personnes dans votre foyer. Car le meilleur choix se fait en fonction du nombre de personne que compte votre famille. Plus le nombre d’individus est important, plus vous aurez acheté une plancha de grande plaque.
En effet, une plancha électrique de dimension 30,5 x 40 cm peut servir idéalement 2 à 5 personnes.
2-Choix selon sa puissance
Le deuxième critère important que nous vous conseillions ici, c’est le choix en fonction de sa puissance électrique. C’est grâce à la puissance que la plancha électrique arrive à cuire les aliments. Plus cette puissance est élevée, plus le temps de cuisson est très court.
Pour cela, nous vous demandons d’opter pour les plancha électrique de 1500 à 3000 Watts si vous souhaitez cuisiner pour 6 à 8 personnes en un laps de temps. Mais il faut aussi reconnaître que, les appareils de grande puissance consomment assez d’énergies.
3-Choix selon les matériaux de fabrication
A part la taille et la puissance de l’appareil, le troisième critère crucial est le matériel de fabrication de l’ustensile.
Sur le marché, vous trouverez les plancha en acier, en inox et en fonte d’aluminium antiadhésive. Mais notre Guide cuisine vous recommande le modèle en fonte d’aluminium antiadhésive qui est considéré comme le meilleur modèle du moment. C’est un modèle qui est d’abord facile à utiliser et qui conduit de façon excellente la chaleur. Ils ne collent pas les aliments, ce qui va ensuite favoriser son nettoyage.
Cependant, le modèle en inox se révèle aussi une très bonne plancha électrique. Car elle monte aussi rapidement la chaleur et de plus elle ne se corrode pas dans le temps.
Pourquoi acheter une meilleure plancha électrique ?
1-Pour préparer de façon saine
Une fois que le choix de votre plancha électrique est fait, alors vous pourrez maintenant commencer par manger les plats délicieux et sains avec un minimum de matières grasses.
Vous n’avez plus besoin d’une quantité importante de l’huile avant de griller facilement vos poissons, vos légumes et vos viandes. C’est tout simplement un super appareil qui se caractérise par son hygiène.
2-Pour une utilisation en intérieur et extérieure.
La plancha électrique est venue en fait pour soulager tous les amateurs de grillade, surtout ceux qui n’ont pas un espace comme une terrasse ou comme un jardin.
Avec la plancha électrique, toute la famille et les invités sont appelés à savourer un délicieux plat autour d’une même table.
L’autre avantage de l’appareil est qu’il n’occupe pas trop d’espace. Vous pourrez même le déposer sur la table pour cuisiner facilement vos aliments.
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Quels sont les différents modèles de planchas électriques ?
1-La plancha professionnel VS plancha de table
- La plancha professionnelle
La planche professionnelle électrique est ustensile orienté pour une utilisation en extérieur. C’est une machine qui se caractérise par sa puissance électrique de chauffage maximale. Sa température de chauffage peut monter jusqu’ à 300°C voire plus. Mais ces modèles de planchas électriques coûtent cher. Il faut prévoir un budget compris entre 100 à 1500 euros avant de se procurer d’une plancha professionnelle.
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La plancha de table
La plancha de table est un modèle orienté pour une utilisation intérieure. Il est considéré comme le modèle le plus simple à utiliser en offrant la cuisson de base.
Sa température maximale de chauffage est 300°C au plus. Et c’est des modèles qui ne sont pas du tout chers.
2-La plancha au gaz
La plancha au gaz est dotée d’une ou plusieurs sources de feux, d’une plaque de cuisson, d’un châssis et d’un bouton de réglage. Grâce à sa puissance, elle monte la température de façon incroyable.
Ces modèles aussi coûteux, utilisent comme combustible le butane ou le propane. Les brûleurs peuvent fournir une puissance pouvant aller jusqu’à 2000 Watts.
Combien coûte une meilleure plancha électrique ?
Vous trouverez sur le marché les planchas électriques de grandes marques pas chers telles que Senya, Russell, Bestron, Tefal et Moulinex. Ces modèles proposés sont idéals pour vous permettre de réaliser vos plats délicieux et sains.
En effet, le prix d’une plancha électrique varie en générale de 40 à 120 euros selon ses caractéristiques, ses fonctionnalités et sa performance à cuire les aliments.
Les meilleures planchas électriques : comment les utiliser?
La plancha électrique est l’un des ustensiles très facile à utiliser, mais il est important de connaître certaines étapes de réglage avant de passer à l’action.
Pour cela, vous devez commencer par procéder au réglage de la température après avoir branché et démarré votre appareil. 300°C est la température propice pour griller facilement les viandes, 250°C est largement suffisant pour griller les poissons et les légumes.
Vous déposez simplement les aliments à cuisiner sur la plaque une fois la température de cuisson est atteinte. En quelques minutes vos grillades sont déjà prêtes pour la dégustation.
Comment nettoyer et entretenir sa plancha électrique après son usage ?
Afin de pouvoir éviter les prochaines contaminations de vos aliments, il vous serait alors mieux de nettoyer correctement votre plancha électrique tout juste après son usage. Cela permet également à l’appareil de durer dans le temps.
Pour cela, après avoir éteint votre appareil après la cuisson, vous procédez automatiquement au nettoyage avec de l’eau pure. Il n’est pas conseillé d’utiliser les produits chimiques pour le nettoyage. Sinon vous risquerez d’endommager le matériel de fabrication de l’appareil.
Utilisez les spatules en bois ou en plastique afin de pouvoir maintenir le revêtement de votre ustensile pendant longtemps. Après le nettoyage, vous rincez et séchez l’appareil avec un papier absorbant.
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