Le snacking : une nouvelle habitude alimentaire

Vous avez envie de manger un repas sur le pouce ? Vous en avez marre des plats traditionnels et vous optez pour une consommation alternative ? Le snacking est la meilleure alimentation pour vous ! Des produits faciles à préparer et rapides à manger : sandwichs, salades, chips…

Depuis une vingtaine d’années, la restauration rapide commence à se développer intensivement. De nos jours, plus de 90% des français optent pour les snacks.

Le snacking est une nouvelle consommation alternative à découvrir et un phénomène à discuter.

Snack show : Le salon Parizza 2021

Le salon Parizza 2021 est une foire géante qui expose toutes les nouveautés du monde du snacking.

La Sandwich & Snack Show 2021 a pour but d’accompagner les propriétaires de restaurants afin d’améliorer leurs services et de développer leurs activités.

Découvrez tous les nouveaux produits du secteur du snacking ! Trouvez également les derniers équipements technologiques liés au domaine de la restauration !

Le salon Parizza 2021 sera la bonne occasion pour avoir une idée sur les nouveaux concepts de snacking.

Les stars du snacking en 2021 – Top 5

Entre salés et sucrés, il existe plusieurs snacks populaires et recherchés. Vous aimez le sandwich, la star de toutes les ères ? Vous préférez plutôt les amandes et les assortiments de noix ? Vous êtes un fan de barres chocolatées et de céréales ?

Dans cet article, nos spécialistes de pâtisserie vous ont sélectionné les 5 snacks les plus populaires de 2021.

Les sandwichs

Toujours au top des snacks populaires, le sandwich demeure l’insigne des repas de fast-food. Les sandwichs ont le vent en poupe dans toutes les gastronomies, notamment dans la cuisine française. Cette dernière propose des sandwichs à base de :

• Pain de mie
• Pain complet
• Pain au sésame
• Pain aux graines de pavot
• Pain aux olives

La chose la plus appréciée pour les sandwichs, c’est que vous pouvez choisir la garniture et les ingrédients avec lesquels les garnir.

Les salades

Le deuxième star du snacking : les salades prêtes à manger. Saines, équilibrées et légères, les salades sont un incontournable pour les sportifs. Riches en protéines animales et en légumes verts, ces entrées sont très bénéfiques pour la santé. Pour les végétariens, voici quelques recettes :

• Salade de riz
• Salade de tomates
• Salade de quinoa
• Salade de pâtes

Les chips

Les chips s’invitent souvent à la table, surtout comme kemia/apéritif. Deux grandes catégories de clients se présentent ici :

• Les petits enfants
• Les consommateurs de boissons alcoolisées

Les chips sont disponibles en plusieurs goûts :

• Pommes de terre
• Tortillas (à la farine de maïs)
• Soja
• Carotte
• Panais
• Betterave rouge
• Pomme

Les bâtonnets au fromage

Envie de manger de délicieux bâtonnets de fromage panés à l’américaine ? Essayez ce plat alternatif et offrez-vous une expérience culinaire unique ! Les bâtonnets au fromage sont le petit encas parfait avant un match sportif ou une séance de gym.

Gourmands et sains, ils sont faits maison! Une véritable recette à découvrir !

Les biscuits à thé

Passons du salé au sucré avec les fameux biscuits à thé ! C’est l’heure du thé ? N’oubliez pas d’accompagner vos verres de biscuits délicieux et légers ! À base de sucre et de beurre, le biscuit à thé est parmi les snacks les plus populaires en France, en Turquie, au Maroc, en Tunisie…

Vous pouvez préparer des gâteaux montés aux biscuits de thé ! Pour apporter une saveur extraordinaire à votre dessert, essayez-le ! Vous pouvez aussi tenter :

• Les biscuits au cacao
• Les cookies
• Les scones
• Les gâteaux roulés

Conclusion :

Pour manger des snacks à Paris, voici les bonnes adresses à consulter :

• Road Trip
• Street Caviar
• Malak Al Tawouk
• Man’ouché
• Le Coq Rico…

Vous êtes les bienvenus pour une consommation alternative !